onsdag 26. oktober 2016

Dørkrans i hvitt og grønt .. og litt rosa


Snøbær ..



 en av mine aller største favoritter i hagen på denne tiden 
Helt fra jeg var liten har jeg alltid hatt en spesiell kjærlighet for snøbær ..
så nydelig hvite der de står i sine små buketter .


Heldige meg fikk noen stiklinger for noen år tilbake .
Jeg har med lengsel drømt og ventet på dagen da jeg skulle ha nok bær til å lage krans .


Nå henger den på døren ...
For en glede å kunne være ute i hagen en strålende dag og fråtse i snøbær !!


Både kaffekopp og strikketøy var med 
og jeg fikk gjort ferdig et par luer også i mens solen varmet .
Hvem skulle tro at vi snart starter på november !


Egentlig skulle jeg rydde opp litt i hagen før regn og ruskevær satte inn ...
men jammen ble det en krans til .


Eføy , snøbær , noen duster silvefalls og dronning Ingrid ..


Lykken er å binde en krans av de blomster man har innen rekkevidde ...


Kransen har fått sin plass på lekehytta ..
der kan jeg nemlig se den fra stuevinduet ... og det er litt koselig .



Dette var min lille hilsen til dere alle i dag ..
og husk ..
♥♥♥
GRIP DAGEN !!


tirsdag 18. oktober 2016

Dekorative roser av epleskall ....

 Det er høysesong for epler ...
og det finnes utallige oppskrifter på eplepai og eplekake  


Noen oppskrifter hvor eplene skal skrelles ..
og andre hvor skallet skal være på .
Vi har vel alle våre favoritter.


 Jeg liker best å bruke epler som jeg skreller ..
men jeg syns ofte eplekakene ser litt "kjedelige " ut .
 Nå  har jeg fått helt sansen for å omgjøre skallet til de fineste roser ..


 Skrell eplene  i lange remser ..
legg gjerne skallet og eplebitene i vann imens du lager kaken ,
slik at de holder seg friske og fine og ikke blir mørke på fargen .



Skallet rulles sammen til roser og settes på kaken før steking .
Her er det jo bare å bruke fantasien  hvor mye en vil gjøre ut av det ..



Et lite melisdryss gjør seg fint før servering synes jeg ..


Kanskje du fikk lyst å prøve neste gang du serverer eplekake ?
Du vil garantert få mange beundrende blikk av dine gjester for rosene  ..
Og hvem kan vel motstå en lun og god eplepai ..
 servert med is eller vaniljesaus ..
pyntet med nydelige roser ...