
torsdag 30. september 2010
Lykke er...

onsdag 29. september 2010
tirsdag 28. september 2010
Dagens vitaminbombe...
Bjørnebær er i form og fasong en blanding av bringebær og multer.Fargen går fra mørk fiolett til nesten svart.
Bjørnebær egner seg jo veldig godt til is...Varme bjørnebær og vaniljeis...nam..
Og med sitt høye innhold av A-og C vitaminer og antioksydanter..ja da må man vel si at det er "dagens vitaminbombe".
OPPSKRIFT...
1/2 banan
3 ss biola naturell
litt eplejuice
frosne bjørnebær
Kjøres i blender og nyyytes...
søndag 26. september 2010
Høstdag...

En liten engel på 3 ... ringte og spurte om farmor og farfar hadde VELDIG lyst å bli med på sopptur !
Fangsten ble både kantarell .. piggsopp og steinsopp .Til middagen smakte det nydelig med soppsaus !
Ellers samlet vi med oss litt av hvert ... kongler , mose og fargerike høstblader .Turen avsluttet med varme vafler... kaffe og kos i Arboretet .
(bildet er tatt med selvutløser...)
Det sies at det fine høstværet skal fortsette ... la oss håpe det !
fredag 24. september 2010
Fritt valg fra øverste hylle ....
Hva vi kunne tenke oss ?
I alle fall IKKE et nytt fryseskap likedan det vi hadde kjøpt ...
det var det full forståelse for ..
Pengene igjen ... eller et annet ...?
* ... nytt fryseskap ...større ... enda bedre ...
torsdag 23. september 2010
Fryseskap til besvær ...
I dag er en av de dagene jeg kunne vært foruten ...
Så i går bar det avsted til div . hvitevareforhandlere ... og med nytt fryseskap stikkende sånn halvveis ut bakdøra bar det hjemover .. godt fornøyd .Litt problematisk å få det inn ...men med god hjelp av sekketralle og litt smidighet , klarte vi det .
Svært godt fornøyd dro jeg på jobb og gledet meg til å komme hjem og "innrede " fryseskapet ... For en orden det skulle bli ... tenk å slippe å stå på hodet i boksen hver gang en skal ha noe ... nå skulle det bli ..en skuff for hjemmebakst .. en for bær .. en for kylling .. osv . Og enda en ting ..."Super Freeze ".. og ..ingen avriming !
Mannen min falt jo helt for noen hyller i døren som ekspeditrisen strålende ..( henvendt til han )..informerte om at var HELT perfekt til oppbevaring av pizza ... ja , ja ..
Bruksanvisning ble nøye gjennomgått og alt ble gjort etter boken .Etter en runde innom mange av de koselige bloggene sent i går ... konstaterte jeg at gradene viste det de skulle .. det lyste grønt ... alt klart ..! Og med iver gikk jeg igang med overflyttingen ... det var en sann fornøyelse .. !!!!!!
Det var langt ut i de små nattetimer det startet ... en slags alarm ...Jeg rusket i mannen min ... nå er den gamle fryseboksen i ferd med å " utånde" .. for et lykketreff at nytt fryseskap er på plass ... tenk så heldige vi har vært !
Hvorfra ? Jo ..fra det NYE fryseskapet !!! Jeg rev opp døren .. og i et øyeblikk trodde jeg faktisk at det var et VARMESKAP vi hadde anskaffet oss ..............
I all hast ble alt innhold dumpet tilbake i boksen ! Heldigvis var det bare noen ispinner som var smeltet litt .
Det ble lite søvn i natt ..
Dagen i dag har gått med til å få orden på dette ... Selger har ikke noe ansvar ... ble henvist til leverandør i Oslo ... 25 minutter i tlf . for å høre gjentatte ganger ... du er fortsatt nr 2 i køen ...
Dette er nå 6 timer siden ... ingenting har skjedd .. leverandør skulle kontakte servicemann her i byen .. mer kunne de ikke si ... Når kommer han ?.. nei , det var det ingen som visste .. vi fikk vente å se ... i dag ?.. i morgen ? .. tja ..
Jeg kjenner at jeg kunne eksplodere ...
Egentlig burde jeg ikke bry meg ... det er nemlig mannen min som har stått på med dette det meste av dagen .. . MEN ... jeg blir bare så engasjert .................
I skrivende stund er jeg evig takknemlig for at den gamle , gode fryseboksen ...
" STILL IS ALIVE " ....................................
onsdag 22. september 2010
Dagens blomst...
Jeg føler meg heldig , rik og lykkelig ...bare ved synet av dem...klatrende oppover nettingen...eller det å gå ut i hagen og plukke inn ...i mengder..
Erteblomsten er en av de blomstene som facinerer meg ..Så vakker .. så skjør .. så utrolig fargerik ..
At noen få blomster kan fylle et rom med den deiligste duft er nesten ufattelig ...
Jeg koser meg med å plassere både små og store buketter rundt omkring i de forskjellige rom ..
Ønsker alle en riktig god dag !!mandag 20. september 2010
Det regner...
torsdag 16. september 2010
La meg synge deg stille sanger...
Den handler om møtet mellom en ung og en eldre kvinne...og et uventet og uvanlig vennskap vokser frem...et vennskap som kommer til å forandre de to kvinnenes liv .onsdag 15. september 2010
mandag 13. september 2010
Tomater fra egen hage ...
Jeg hadde ikke så store forhåpninger da jeg kjøpte 2 ... litt stakkarslige tomatplanter av torghandleren senest i juni ... Jeg var sent ute ... og de eneste han hadde var disse to ...slett ikke noen prakteksemplar ...
Jeg var i ferd med å haste videre da han dyttet de to plantene ned i en halvskitten bærepose... nærmest hang den på armen min ... og smilende sa :" De er dine for 15.- kroner ...God helg ..!" Han var tydeligvis glad for å bli kvitt dem ...
Nå ...2 1/2 mnd. senere har vi allerede høstet en mengde ... og plantene bugner fremdeles over av tomater som modnes .. sakte men sikkert . I skrivende stund talte jeg 47 .. med stort og smått ... og enda er det mye blomster !! Men en ting er sikkert ... dette hadde jeg ikke drømt om da jeg hastet hjem sent en lørdag ettermiddag fra torget ... med " to halvdøde planter i posen ... "
fredag 10. september 2010
onsdag 8. september 2010
" Søndagsmiddag "....

OPPSKRIFT
1/2 - 3/4 boks ananas
1 sitron
1/2 l kremfløte
7 plater gelatin
ca. 250 g sukker
Saften av ananasen blandes med saften av sitron.
Halvdelen av ananasen skjæres i små biter , resten til pynt .
Fløten stivpiskes .
Gelatinen legges i kaldt vann 10 -15 min ,tas opp og løses i 1/2 dl varmt vann ,hvorpå den blandes med ananas og sitronsaft .
Når dette er kaldt , helles det i fløteskummet og de små ananasbitene has i .
mandag 6. september 2010
lørdag 4. september 2010
Denne helgen...
Så ... jeg la virkelig planer om alle de" 1000 ting "jeg skulle få gjort ... skulle ta rom for rom og gå til angrep både i skuffer og skap..rydde , vaske og gå høsten i møte med god samvittighet ...
Godt fornøyd skulle jeg sette meg ned lørdag kveld ... lene meg tilbake og tenke ... jippi ..så deilig..
Det var det da ... her sitter jeg .. det er ikke alltid ting blir som man har planlagt .
I går holdt jeg meg i hagen det meste av dagen...måtte jo bare det ..i det nyyydelige været som er nå ...Blomstene ser jo virkelig ut til å nyte solen de også .. Det er nesten utrolig hvor fint de står selv om vi er godt igang med høstmåneden september ..
Da kvelden kom ... fant jeg fram strikketøyet ..det er det ikke blitt for mye av på en stund ...
Har nemlig fått hint om at noen ønsker seg kluter .. ullsokker og ullbukser til vinteren ..
Og med en titt i det nye Bolig Pluss , gikk kvelden fort ..
Jeg sto opp tidlig i dag , fast bestemt på at dagen ikke skulle gå bare til " dill...dall..."
Planen skulle gjennomføres ...
Men i stedet ble det baking ... Gjærdeigen hevet seg mens jeg koste meg med kaffe , frokost og morgenavis på terrassen ...
Jeg har holdt på i hagen ...klippet kanter ..rensket i visne blomster .. og bl.a. laget isklumper med agurkurt i ... hatt koselig uventet hagebesøk ...
Det er neimen ikke alltid en er så heldig å ha nystekte "kanel i svingen "å servere ...
Og vepsen , som i disse dager er ganske så hissige på å sirkle rundt både matfat og mennesker ..ble holdt godt på avstand med tildekkede fat ...
Syns disse tildekkingsbrikkene med små perler er bare helt nydelige ... og så effektive ..( kjøpt på Cath Kidston på siste London tur )
Og nå er plutselig lørdagskvelden her ...lurte du på hvordan det gikk med planene mine ..? nei .. de ble det ingenting av ... men hva gjør det ..det kommer nye dager ... jeg har storkost meg ..og som avslutning på dagen skal jeg nå ta en titt innom noen av de koselige bloggene ...
Ha en fin søndag !!











+av+skien10+sept+011.jpg)








