På en regntung dag passer det ekstra godt med litt kjøkkenaktiviteter .
I dag ble det bollefocaccia med blåbær og vaniljekrem her hos meg .
Når det attpåtil ringte på døren , passet det ekstra godt med noe til kaffen .
Skulle du få lyst å prøve er oppskriften her ...
1. Bland hvetemel og sukker
2. Varm melken , rør ut gjæren og hell i
3. Tilsett så smeltet smør og egg
Elt deigen godt og sett den godt tildekket til heving
Når deigen har hevet til dobbel str ,
knas den utover en smurt langpanne ( ca 40x30 cm )
Lag små groper med fingrene og sett til heving et lunt sted og dekk til
Sett ovnen på 225 grader
Etter ca 1/2 time .. eller når deigen ser ferdighevet ut ..
trykk gropene ned igjen og fyll i med vaniljekrem og dryss blåbær over
Det kan brukes både friske og frosne blåbær
(selvfølgelig kan man bruke andre bær også )
Stekes på nest nederste rille ca 10 - 15 minutter .. kommer litt an på ovnen
Jeg pleier å pynte med litt melis .
En ting er sikkert ... denne forsvinner ganske så fort her i huset !
Ha en fin dag !!!
Sikke dog en vidunderlig opskrift søde Anne.
SvarSlettSmukke smukke billeder, så man får direkte lyst til at bage en smuk kage.
Du kan bare noget med både hender og hovedet. Alt bliver så smukt og fint at se på.
Rigtig fantastisk dag
Charlotte
Det där låter smasken får nog göra det någon dag, det ska alltid va nåt till kaffet här på kolonin. Pajer börjar bli lite tjatigt nu.
SvarSlettHa en fin kitt i veckans kväll
Kram Meta
Mmmmm, nå fikk jeg vann i munnen ;))
SvarSlettDen oppskriften må jeg bare prøve,så lurt og så enkelt ♥
Kanskje jeg må lage den til søndag,vi skal et lite familie selskap for mannen da :)
Bildene dine er bare en drøm Anne ♥ Blir så glad :)))
Gode klemmer til beste deg ♥♥
Bente
Wow, den ser fantastisk god ut.
SvarSlettKanskje eg skal prøve å lage den, takk for oppskrifta.
Du tek så fine bilder og får fram så delikate detaljer.
Klem frå Anne-Mari
Mmm,den så aldeles nydelig ut . Tror jeg må prøve meg på den i helgen. Takk for oppskfiften og nydelige bilder
SvarSlettHa en god torsdag .
Klem Christina
Å den så god ut, fikk vann i munnen her jeg sitter!
SvarSlettDenne skal jeg helt sikkert prøve, takk for oppskrift :)
Ønsker deg en fin torsdag.
Klem
Ja den går nok inna. Må prøve det en gang.
SvarSlettTakk for oppskrift og flotte bilder. :)
Ha ei velsignet god helg :)
Den ser helt nydelig ut, Anne, og så de fine bildene du tar. Vakkert.
SvarSlettKlem og god helg til deg
Åååå,Anne da....tenk å friste sånn!!!
SvarSlettHihi,den så utrolig god ut!
Å enkel å lage,jeg er ikke såååå glad i å bake,så liker enkle oppskrifter som denne:)
Takk som deler:)
Ønsker deg en fin helg gode deg:)
Klem Caroline
Den ser helt nydelig god ut :) Så Bente hadde laget den og fikk ikke skrytt nok av den. Får legge den blant det jeg MÅ bake. Takk :)
SvarSlettØnsker deg fine høstdager og God Helg :)
Klemmer fra Monica
Dette ser skikkelig godt ut. Blir reint sulten jeg.Takk for oppskrift.
SvarSlettKlem
Denne ser kjempegod ut så den vil jeg prøve meg på:)
SvarSlettHar skrevet ned oppskriften (kopiert - limt inn..og printet den ut:)
Ønsker deg en god helg!
Klemmer fra Janne
For noen delikatesser du lager!
SvarSlettSer fantastisk godt ut:)
Hyggelig å kikke innom deg..jeg har vært litt slapp med bloggen denne sommeren, men nå kommer det tider der vi blir litt mer aktive ved pc.
Fin ny uke, Anne:)
Alttå Anne- der røg den slankekur igen igen sådan som du frister :-)
SvarSlettGod uge
Klem
Birgitte
Uhhhmmm så lækkert. Det er da en skøn opskrift og du deler den så smukt med de fine billeder. Altid en stor fornøjelse at besøge din blog 🌸 Jeg har været på Kreta så der har været lidt stille fra mig. Men nu er jeg tilbage i blogland og det er jeg glad for.
SvarSlettRigtig dejlig dag til dig 💕
Knus Lone 🌸
Takk for koselig kommentar hos meg og velkommen som følger😊. For en delikatesse!! Dette så bare helt utrolig godt ut. 😋Riktig god helg😊
SvarSlettWhat a lovely blueberry pie!
SvarSlettSo beautiful photos!
Have a lovely October!
Susanna
Dear Anne, this looks delicious! I love your beautiful photos to go along. I also LOVED the post before of your beautiful flowers and garden views. So lovely my dear! I also adored the sweater you knitted and that your beautiful daughter modeled for you!
SvarSlettsending hugs...
Dear Anne,
SvarSlettthe cake looks so yummy!
Hugs, Christine