tirsdag 5. oktober 2010

Duften av hjemmebakst...

... fyller huset .
Ute blåser det "stikker og strå"...
Hva passer vel bedre enn å tilbringe litt tid på kjøkkenet til koselig baking ...
I dag ble det grov bakst .

Oppskrift

RUGKRANSER

400 gr hvetemel
350 gr rugmel
50 gr marg
1 pk gjær
1 1/2 ts salt
3 dl melk
2 dl vann
Smelt smøret , tilsett væsken , så det tørre
Eltes godt
Forheves til dobbel str.
Deles i 12 stk som formes som kranser
Prikkes med gaffel og etterheves ca 30 min
225 grader ... ca 15 min

2 kommentarer:

  1. OOOiiii!!Nå ble jeg virkelig sulten!!
    Skal jammen prøve den oppskrifta!Tenk disse med ost og syltetøy!
    Tusen takk for tipset!
    Stooore tirsdagsklem fra Sol!

    SvarSlett
  2. Hei, disse har jeg bakt etter din oppsrift Anne:)) de er kjempegoe og så er det synt å spise rug:))

    Goe knib:)))

    SvarSlett