lørdag 31. desember 2016

Godt Nytt År ....



Jeg ønsker dere alle alt godt i året som ligger foran oss .

Takk for alle koselige besøk og alle fine ord dere har lagt igjen her hos meg .
Takk for inspirasjon og glede .. dere er fantastiske !!

Nyttårsklem fra Anne

mandag 19. desember 2016

Julekrans ...



Årets dørkrans er kommet på plass ...
men det har vært så mørkt at jeg har ikke fått tatt bilde utendørs enda 
Jeg har en god arbeidsbenk på vaskerommet .. perfekt til å holde på med med litt puslerier.
♥♥♥
Som vanlig har jeg brukt det jeg hadde for hånden ..
viklet gran rundt en halmkrans som har gjort nytten i mange år ..
 kongler som har fått seg en omgang med litt hvit maling ..
( ser ut som snøen uteblir ..så da er det bare å jukse litt ..)
litt eukaluptus og brudeslør ble tatt fra en bukett jeg hadde stående ..


og så er jeg så svak for roser ..
Aller helst skulle det vært friske roser ... men de måtte jeg regne med å skifte ut 
derfor ble det kunstige denne gang 
På avstand ser de egentlig ganske ekte ut .. og kransen ble fin på ytterdøren .

Når jeg først var i gang , ble det en krans til å ha på hageporten også 
Litt enklere kanskje ...men laget på samme vis .
♥♥♥
Da må dere ha noen fine dager og husk på å ta det med ro i julestresset ..
det går helt fint og jul blir det , selv om man ikke rekker alt !!

Førjulsklem til alle som titter innom !!
♥♥♥

mandag 12. desember 2016

" Vepsebol ..."

... et navn som i første omgang ikke forbindes med julebakst  .
Kanskje marengs med mandler og sjokolade passer bedre .


Uansett ..
 vil du lage noen enkle men fantastisk gode småkaker til jul ,
så er dette kaker som er vel verd å fylle i kakeboksen .
Oppskriften fikk jeg fra min svigerinne for mange år siden .


Du trenger :
♥♥♥
3 eggehviter
200 g sukker 
2 ts vaniljesukker
 200 g mandler og 
200 g kokesjokolade 
Pisk eggehvitene stive 
Tilsett sukker og vaniljesukker litt etter litt under kraftig pisking , til det blir en tykk og fin marengs 
Sjokolade og mandler grovhakkes og vendes forsiktig inn i marengsen
Jeg syns det er best å bruke en slikkepott 


Sett kakene med to teskjeer på stekeplater dekket med bakepapir ..
litt avstand mellom hver da de flyter litt utover 
Stekes på 180 grader midt i ovnen ca 10 min .
 La kakene avkjøles på platen før de forsiktig flyttes over på rist 
Kakene er ganske skjøre og bør behandles med forsiktighet .


Hos meg har Vepsebolene kommet på plass i kakeboksen ...
Smaksprøver har det og blitt sammen med deilig julekaffe 
♥♥♥
Husk å nyte den koselige tiden vi nå er i ..
Ha en riktig fin ny uke !
♥♥

lørdag 10. desember 2016

Førjulstid ...


Slik ble adventsstaken i år .
De to lysene for håp og glede er tent .. snart skal vi tenne det 3.lyset .
Juleeskene er tatt ned fra loftet , og litt etter litt kommer de kjente og kjære tingene på plass .


Hyllen over bordet er laget av fronten på pianoet jeg fikk som liten .
Et gammelt ærverdig piano som hadde stått i en prestegård før foreldrene mine kjøpte det .
Det har gjort sin nytte her i husert også .. begge jentene mine lærte seg å spille , selv om de siste årene det var i bruk ikke fungerte så veldig bra . Ingenting kunne gjøres , så det var med tungt hjerte jeg  måtte innse at det beste var å kvitte seg med det . Fronten ble omgjort til en koselig hylle .. speil ble satt i og lister satt på .. og deretter malt hvitt . Så om jeg ikke har pianoet lenger , så har jeg i alle fall et godt minne om det . Hyllen egner seg godt til diverse småpynt .


Adventslysene står i flasker med et lite sinkhjerte med tall på og litt grønt til pynt ..
Små grantrær har funnet veien fra grøftekanten og pynter opp i norgesglass rundt omkring 


Dagene er mørke og regntunge , og det tennes mye lys ....
 Fyrstikkesker som jeg har pyntet  ligger alltid for hånden 
Duften av røkelse og julebakst i skjønn forening sprer seg i huset .


Koselig å finne fram de mange kjære ting som man har samlet gjennom årene  ..
Denne nydelige boken er av nyere dato ...
en fin gave fra en av mine beste bloggevenner .
Flere av dere ser nok at denne er laget av Bente på  Loftkroken 
Etter 5 års bloggevennskap møttes vi for første gang  i sommer ...
SÅ utrolig kjekt ... 



Dette var en liten hilsen til deg som titter innom med ønske om en fin førjulstid
♥♥♥



onsdag 26. oktober 2016

Dørkrans i hvitt og grønt .. og litt rosa


Snøbær ..



 en av mine aller største favoritter i hagen på denne tiden 
Helt fra jeg var liten har jeg alltid hatt en spesiell kjærlighet for snøbær ..
så nydelig hvite der de står i sine små buketter .


Heldige meg fikk noen stiklinger for noen år tilbake .
Jeg har med lengsel drømt og ventet på dagen da jeg skulle ha nok bær til å lage krans .


Nå henger den på døren ...
For en glede å kunne være ute i hagen en strålende dag og fråtse i snøbær !!


Både kaffekopp og strikketøy var med 
og jeg fikk gjort ferdig et par luer også i mens solen varmet .
Hvem skulle tro at vi snart starter på november !


Egentlig skulle jeg rydde opp litt i hagen før regn og ruskevær satte inn ...
men jammen ble det en krans til .


Eføy , snøbær , noen duster silvefalls og dronning Ingrid ..


Lykken er å binde en krans av de blomster man har innen rekkevidde ...


Kransen har fått sin plass på lekehytta ..
der kan jeg nemlig se den fra stuevinduet ... og det er litt koselig .



Dette var min lille hilsen til dere alle i dag ..
og husk ..
♥♥♥
GRIP DAGEN !!


tirsdag 18. oktober 2016

Dekorative roser av epleskall ....

 Det er høysesong for epler ...
og det finnes utallige oppskrifter på eplepai og eplekake  


Noen oppskrifter hvor eplene skal skrelles ..
og andre hvor skallet skal være på .
Vi har vel alle våre favoritter.


 Jeg liker best å bruke epler som jeg skreller ..
men jeg syns ofte eplekakene ser litt "kjedelige " ut .
 Nå  har jeg fått helt sansen for å omgjøre skallet til de fineste roser ..


 Skrell eplene  i lange remser ..
legg gjerne skallet og eplebitene i vann imens du lager kaken ,
slik at de holder seg friske og fine og ikke blir mørke på fargen .



Skallet rulles sammen til roser og settes på kaken før steking .
Her er det jo bare å bruke fantasien  hvor mye en vil gjøre ut av det ..



Et lite melisdryss gjør seg fint før servering synes jeg ..


Kanskje du fikk lyst å prøve neste gang du serverer eplekake ?
Du vil garantert få mange beundrende blikk av dine gjester for rosene  ..
Og hvem kan vel motstå en lun og god eplepai ..
 servert med is eller vaniljesaus ..
pyntet med nydelige roser ...


onsdag 7. september 2016

Bollefocaccia med vaniljekrem og blåbær ..

På en regntung dag passer det ekstra godt med litt kjøkkenaktiviteter .


I dag ble det bollefocaccia med blåbær og vaniljekrem her hos meg .
Når det attpåtil ringte på døren , passet det ekstra godt med noe til kaffen .
Skulle du få lyst å prøve er oppskriften her ...


 1.  Bland hvetemel og sukker 
                  2. Varm melken , rør ut gjæren og hell i 
      3. Tilsett så smeltet smør og egg 

Elt deigen godt og sett den godt tildekket til heving 


Når deigen har hevet til dobbel str , 
knas den utover en smurt langpanne ( ca 40x30 cm )
Lag små groper med fingrene og sett til heving et lunt sted og dekk til 
Sett ovnen på 225 grader 


Etter ca 1/2 time .. eller når deigen ser ferdighevet ut ..
trykk gropene ned igjen og fyll i med vaniljekrem og dryss blåbær over 
Det kan brukes både friske og frosne blåbær 
(selvfølgelig kan man bruke andre bær også )
Stekes på nest nederste rille ca 10 - 15 minutter .. kommer litt an på ovnen 


Jeg pleier å pynte med litt melis .
En ting er sikkert ... denne forsvinner ganske så fort her i huset !
Ha en fin dag !!!


søndag 21. august 2016

Dekorativ sensommerblomst ...

 Noen blomster skiller seg ut og er liksom litt  annerledes ..


Kuletistelen ...
Av en eller annen grunn har jeg lagt min elsk på denne herlige ,
litt gammeldagse planten med sine kulerunde ..
sølvgrå blomster på stive stilker .


Jeg har den ikke selv i hagen .. og lite ante jeg at min gode 
nabo hadde et prakteksemplar av denne planten i sin hage .
Så da jeg her om dagen hang opp klesvasken 
og hun ropte over hekken om jeg ville ha noen grener ....
 var jeg ikke sen om å takke ja !


Den egner seg godt både som snittblomst og til tørk ...
Jeg delte den opp i små buketter for å ha noen både her og der .


Her pynter den opp på kjøkkenet sammen med dette gamle fatet jeg er så glad i ..
en kjær bryllupsgave fra Fredrikke .. en skjønn dame .. den gang 80 år ..


Bildene i bakgrunnen er fra boken Franske Stemninger ..
Jeanne d`Arc Living .




Kuletistelen er en dekorativ staude som trives på en solrik plass ..
den blir ganske høy og er et flott innslag i hagen ...


Den er fin til  koselige små blikkfang innendørs
og gjør seg godt i bukett sammen med andre blomster også .


Syns det passet fint med en liten kvast i den gamle ,
malte rammen med hønsenetting .


De gamle suppeskjeene i sølv er ofte i bruk her ..
Ekstra kjekt at de er inngravert med A ...


De siste dagene har virkelig sommeren vendt tilbake .. noe jeg ikke er lei meg for !
Takk til alle som titter innom og til dere som legger igjen så koselig ord .
Jeg setter så stor pris på dere alle sammen !!!
Måtte dere få en fin ny uke !